Что можно, а что нельзя есть кормящим мамам

Меню кормящей мамы – рецепты

Чтобы разнообразить рацион питания кормящей мамы, необходимо обратиться к поварской книге или поискать рецепты в интернете. Сегодня существует масса вкусных и полезных блюд, которые подойдут в качестве основных для женщин в период лактации. Назовем несколько популярных рецептов.

Суп из кабачков с фенхелем

Ингредиенты:

• фенхель – 2 небольших корня;
• небольшой кабачок – 1 шт.;
• куриный бульон – 1 л;
• сливочное масло – 1 ст. ложка;
• петрушка;
• укроп;
• соль.

Приготовление

1. Корень фенхеля и кабачок мелко измельчают и обжаривают на сливочном масле 5 минут.
2. Тушат в течение 5–10 минут.
3. Отваренную курицу измельчают и добавляют в бульон вместе с овощами.
4. Варят 7–10 минут, посыпают свежей зеленью.

Творожная запеканка

Ингредиенты:

• творог – 500 г;
• куриное яйцо – 1 шт.;
• мука – 3 ст. ложки;
• сметана – 2 ст. ложки;
• сахар – 3 ст. ложки.

Приготовление

1. Муку смешивают с творогом, яйцо взбивают с сахаром.
2. Творожную и яично-сахарную массы смешивают.
3. Форму для запекания смазывают маслом, выкладывают творожную смесь и пропитывают сметаной.
4. Выпекают 40 минут при температуре 180 градусов.

Питание при нормальной лактации

Правильно составленный, сбалансированный рацион питания кормящей матери не требует коррекции. Когда молока вырабатывается в достаточном количестве, мама не испытывают проблем с лактацией. Малыш быстро набирает вес, масса его тела соответствует установленным возрастным нормам. Если же ребенок весит меньше положенного, ему не хватает молока, требуется употребление продуктов, стимулирующих лактацию.

Питание для повышения лактации

Чтобы усилить процесс выработки грудного молока, женщине рекомендуется включать в рацион специальные блюда. Специалисты рекомендуют употреблять следующие продукты для лактации кормящей матери:

• говядину (вареную, запеченную);
• чай с мелиссой;
• чай с мятой;
• чай с фенхелем;
• чай с анисом;
• компот из сухофруктов;
• запеченные овощи и фрукты;
• кисломолочные продукты.

Питание для похудения при ГВ

Специалисты не советуют принимать меры по снижению веса, поэтому на вопрос женщины относительно того можно ли кормящей маме соблюдать диету отвечают отрицательно. В течение первых 6 месяцев после родов об этом не может быть и речи. В это время происходит активное восстановление организма. Однако многие молодые мамы спешат вернуть прежние формы. Меню кормящей мамы, желающей снизить вес, должно содержать продукты общей калорийностью не меньше 1800 ккал/сутки.

Зная, что можно есть кормящей грудью маме необходимо придерживаться следующих принципов:

1. Питание дробное и частое – 300–350 г еды за один прием 5-6 раз в сутки.
2. За 4 часа до сна не принимать пищу.
3. Достаточное питье – 2–2,5 л в сутки.
4. Не меньше 100 г белка в день.
5. Прием витаминов (Витрум Пренатал Форте, Элевит Пронаталь).

Питание кормящей мамы при аллергии у ребенка

Питание во время ГВ, если у ребенка наблюдается аллергическая реакция, требует отдельного внимания. Из рациона должны быть исключены все продукты, обладающие аллергенными свойствами.

Список продуктов для кормящей мамы не должен включать аллергены:

• какао;
• рыба;
• яйца;
• красные ягоды;
• орехи;
• морепродукты;
• консервы промышленного приготовления;
• жирные сорта мяса;
• субпродукты (печень, почки).

Полезные рецепты на каждый день

Лучше готовить блюда дома самостоятельно. Магазинная продукция может содержать не свежие составляющие и различные ненатуральные добавки. Полезные рецепты на каждый день для кормящей женщины.

Тефтели рыбные

Особая диета для особого случая

Важное значение режим питания кормящей матери приобретает в тех случаях, когда у ребенка наблюдаются некоторые проблемы, связанные с особенностями пищеварительной системы. Наиболее вероятно, что это колики – повышенное газообразование, связанное со стерильностью и незрелостью кишечника

Опытные врачи говорят, что лекарств от колик нет, и справиться с ними поможет только время. Тем не менее, диета кормящей матери может в какой-то мере облегчить страдания малыша. Для этого, помимо выполнения общих рекомендаций, стоит отказаться от употребления красных овощей и фруктов, предпочитая им белые или зеленые. Кроме того, есть их можно будет не в сыром виде, а только после тепловой обработки (запекания, тушения, варения). Следует также отметить, что употребление молочных продуктов часто вызывает у младенца дискомфорт в кишечнике, поэтому на время от них нужно отказаться, оставив в своем рационе только кефир. После того, как малыш подрастет и колики будут мучить его реже, можно будет расширить свой рацион, постепенно и понемногу добавляя в него все новые и новые продукты.

Если кроха склонен к диатезам, то есть к появлению корочек и мелких прыщиков, напоминающих крапивницу, кормящей матери необходимо отказаться от любой жирной пищи, фруктов и овощей красного и оранжевого цвета, грибов, меда и орехов, а также ограничить употребление яиц, томатов, лука, чеснока, специй и куриного мяса

Есть кукурузу, морковь, капусту, также виноград, черешню и сливы тоже придется с осторожностью

А вот питаться кашами на молоке (пшеничной, гречневой, геркулесовой) и кисломолочными продуктами (ряженкой и творогом), напротив, будет полезно. Яблоки, бананы, картофель, макароны и цветная капуста – тоже разрешенные для мамы продукты. Вреда также не принесут овощные бульоны и зелень, периодически можно варить супы на нежирной телятине.

Как можно заметить, под запрет попадает множество продуктов, но речи о том, что придется скудно питаться, конечно, нет. Напротив, врачи и специалисты по грудному вскармливанию рекомендуют следить за тем, чтобы еда была калорийней, в среднем, на 25%, чем до появления малыша. Ведь ближайшие полгода ему придется питаться только маминым молоком, а значит, его состав должен быть максимально полезным и сбалансированным. Кроме того, сама женщина нуждается в том, чтобы при любых обстоятельствах ее питание было разнообразным.

Конечно, если у ребенка есть проблемы с пищеварительной системой, кормящей матери сложнее составить ежедневное полноценное меню, чем в случае с полностью здоровым малышом. Тем не менее, при желании можно найти множество примеров полноценных завтраков, обедов и ужинов, суммарная калорийность которых составляет необходимые 2500-3000 калорий в сутки. Немного потрудившись сначала, вскоре удастся легко планировать свое питание не только на день, но и на целую неделю вперед.

Нужно помнить, что самое главное при борьбе с диатезом – настойчивость, поэтому диету придется выдерживать до тех пор, пока неприятные проявления аллергии не пройдут окончательно.

Итак, однозначно ответить на вопрос, что можно кушать кормящей маме, не принимая во внимание регион ее проживания, состояние здоровья ребенка и наследственные факторы, очень сложно. Тем не менее, существуют общие правила питания кормящей матери, которых лучше придерживаться, как минимум, первые 3 месяца жизни ребенка

По мере того, как он будет расти, список разрешенных продуктов будет расширяться, поэтому не стоит впадать в ужас, если пока многое под запретом. Главное – сохранить такое пока еще хрупкое здоровье малыша, а не рисковать им ради ежеминутных преходящих удовольствий.

Что можно и что нельзя кушать кормящей маме

Что нельзя есть при грудном вскармливании?

Организм новорожденных и грудных детей слабый. Многие системы не сформированы до конца, поэтому могут плохо реагировать на включение кормящей матерью в свой рацион определенных продуктов. Маленькие дети часто сталкиваются с аллергической реакцией.

Разрешенные и запрещенные продукты

Нередки для них и пищевые расстройства, повышенное газообразование, колики. Одни малыши страдают от запоров, другие – от частого и жидкого стула. Чтобы не ухудшить состояние ребенка, молодой маме нужно знать, какие продукты лучше исключить из своего меню.

При аллергии у новорожденного

Аллергия – это выраженная реакция иммунной системы на определенные вещества. Защитные силы маленьких детей в достаточной степени еще не развиты. Поэтому они особенно подвержены развитию аллергии.

При наличии аллергии у новорожденного, молодой маме нельзя употреблять в пищу:

• апельсины, лимоны, грейпфруты, ананасы, манго, киви;
• морепродукты;
• ягоды, овощи и фрукты красного цвета (клубника, малина);
• ароматные, горькие, острые специи;
• шоколад;
• кондитерские изделия.

При газах и коликах у младенца

Дети до 3-4-месячного возраста страдают от повышенного газообразования, колик. Усилить неприятную симптоматику могут продукты в рационе кормящей женщины, которые провоцируют брожение в кишечнике.

Нельзя при метеоризме у грудничка включать молодой маме в свое меню:

• свежие, консервированные, квашеные овощи и фрукты. Перед употреблением их рекомендуется подвергать термической обработке: запекать либо отваривать. Особенно не рекомендованы: белокочанная капуста, зеленый и репчатый лук, виноград, помидоры, чеснок, картофель в большом количестве;
• цельное молоко. Организм младенцев плохо воспринимает лактозу. Коровье молоко у них может вызывать понос либо запор, вздутие живота и колики. Нельзя при метеоризме у крохи и сгущенное молоко. Также не рекомендованы во время лактации сливки;
• торты, сдобная выпечка, кондитерские изделия, сладости. Сахар и дрожжи усиливают газообразование в кишечнике;
• ржаной хлеб. В нем присутствует клетчатка, которая вызывает метеоризм у новорожденных. Лучше кормящей маме заменить ржаной хлеб подсушенными цельнозерновыми хлебцами;
• сухофрукты (изюм, курага);
• кисломолочная продукция (йогурт, кефир, сыр);
• орехи (арахис, грецкие);
• бобовые культуры (фасоль, горох, бобы, чечевица);
• соленые и острые блюда, полуфабрикаты, фастфуд. Они тяжело перевариваются и негативно отражаются на состоянии кишечного тракта.

При запорах у грудничка

Под запором понимают затрудненную дефекацию либо отсутствие стула более 2-3 дней. Такое состояние приводит к метеоризму, коликам, ухудшению аппетита. Если ребенок часто страдает от запоров, тогда женщине стоит пересмотреть свой рацион. Есть продукты, которые оказывают скрепляющее действие. Также затрудненное опорожнение кишечника могут вызывать кислые продукты, повышающие кислотность желудочного сока.

Если у грудничка запор, тогда молодой маме стоит отказаться от следующего:

• рис (особенно шлифованный), манная крупа;
• твердый сыр с высоким процентом жирности;
• неспелые бананы;
• куриные яйца, сваренные вкрутую;
• орехи;
• мучные изделия (макароны, булочки, хлеб);
• грибы;
• мясные консервы;
• мед;
• шоколад;
• помидоры;
• картофель;
• насыщенные рыбные и мясные бульоны;
• цельное молоко.

Не рекомендованы при запоре у новорожденного копченые, слишком соленые, жирные и жареные блюда. Питание кормящей женщины при проблемах с дефекацией у грудничка должно быть сбалансированным, включать продукты, которые оказывают слабительное действие.

Хорошо влияют на работу кишечника овощи и фрукты за счет высокого содержания клетчатки. Помочь справиться с проблемой может свекла. Она оказывает слабительное действие. Из данного корнеплода делают салаты, соки.

Можно ли кисломолочные продукты при ГВ

Начнем с того, что всю молочную продукцию условно можно разделить на кисломолочную и молочную. Молочные продукты при ГВ весьма нежелательны, особенно в первый месяц после родов. А вот творог, кефир и ряженку нередко рекомендуют употреблять кормящей маме уже в первые недели после рождения крохи.

Если у ребенка нет индивидуальной непереносимости таких продуктов, то мама может со спокойной душой покупать кисломолочные изделия и есть их ежедневно.

Кефир – отличный напиток, особенно если речь касается молодых матерей с проблемным пищеварительным трактом. Нередко после естественных родов и при грудном вскармливании может наблюдаться такая деликатная проблема, как запоры.

Однако в категорию дозволенных попадают лишь те кисломолочные продукты, которые имеют натуральное происхождение и были приготовлены правильно. В этом случае внутри упаковки или бутылки будут отсутствовать вредные химические вещества и ароматические добавки, а сам продукт сохранит в себе максимум полезных лактобактерий.

Если же при вскармливании новорожденного увлекаться покупными йогуртами и откровенно неорганическими кисломолочными изделиями, то можно навредить и своему организму, и здоровью малыша. Дело в том, что грудной ребенок очень чувствителен и восприимчив к любым аллергенам и красителям, ароматизаторам и прочей химии. А потому в первые месяцы после родов такая пища нежелательна.

Нередко молодые мамы ошибочно полагают, что у их малышей имеется аллергия на кисломолочные изделия или их непереносимость, когда после упаковки выпитого мамой йогурта у крохи появляются красные пятна на лице или шелушащиеся участки по всему телу. Но обычно это происходит не из-за кисломолочного продукта, а по вине искусственных консервантов.

Однако в первый месяц после родов воздержитесь от сложных рецептов и тех продуктов, где есть добавки и наполнители, особенно – фруктовые. Такие блюда можно включать в свое меню только на второй месяц после рождения малыша, а если он аллергик – то еще позже.

Запрещенные напитки для кормящих женщин

Из напитков молодой маме запрещен алкоголь. Он содержит токсические соединения, которые негативно отражаются на работе еще не до конца сформировавшейся печени новорожденного. Также спиртосодержащие напитки вызывают гибель клеток головного мозга.

Плохо влияет алкоголь и на функционирование других систем. Чем младше кроха и меньше его масса тела, тем дольше выводится этанол из его организма.

Безобидная для взрослого доза спиртосодержащего напитка может оказаться для малыша очень высокой, вызвать сильное отравление, аллергию и ряд других неприятных последствий.

Также алкоголь плохо влияет на лактацию. Кормящей женщине стоит отказаться от употребления крепкого кофе и чая. Данные напитки возбуждают нервную систему, нарушают сердечный ритм. Молодой маме можно включать в свой рацион только некрепкий кофе или чай, разбавленный молоком.

Педиатры рекомендуют на время лактации перейти на травяные чаи, которые хорошо воспринимаются организмом ребенка. Некоторые растения улучшают лактацию, успокаивают малыша и нормализуют его сон. Нельзя во время лактации также энергетические напитки. Они содержат высокую концентрацию кофеина, ряд других вредных для грудничка веществ.

Какао и горячий шоколад, выпитые кормящей мамой, тоже могут нанести вред ребенку. Они оказывают возбуждающее действие на центральную нервную систему. Также шоколад и какао способны провоцировать сильную аллергическую реакцию.

На период лактации необходимо отказаться от газировки

Не стоит употреблять во время грудного вскармливания газированные напитки. Особенно не рекомендована сладкая вода. Она вызывает брожение в кишечнике и может стать причиной возникновения у ребенка приступов колик. Также в лимонадах содержатся красители, ароматизаторы, консерванты. Данные вещества способны привести к аллергии у новорожденного и грудничка.

Не рекомендуются молодой маме и магазинные соки. Они, как и сладкая вода, содержат ряд опасных для малыша компонентов. Лучше во время лактации пить фреши собственного приготовления. Не стоит делать сок из овощей, ягод или фруктов красного цвета и экзотических продуктов во избежание развития аллергической реакции.

Нельзя кормящей маме фреш:

• апельсиновый;
• томатный;
• клубничный;
• виноградный;
• малиновый;
• грейпфрутовый;
• ананасовый.

Нужно исключить женщине во время лактации из своего меню цельное коровье молоко, ряженку. Данные напитки отличаются высоким содержанием жира, наличием лактозы в составе.

Они могут негативно влиять на пищеварительный тракт крохи, провоцируя понос, запор, снижение аппетита. У маленьких детей, которые плохо реагируют на лактозу, возможно развитие аллергической реакции.Некоторые женщины до беременности любили пить квас.

Если этот напиток натуральный, то он содержит массу полезных веществ. Но во время лактации от него лучше отказаться. Квас усиливает брожение в кишечнике и может вызывать колики у грудничка. К тому же в магазинном квасе присутствуют консерванты, стабилизаторы, усилители вкуса.

Что нельзя есть кормящей маме

За питанием молодая мама тоже должна следить особенно тщательно

Существуют продукты, которые в это время употреблять нельзя или нужно употреблять с осторожностью

• Бобовые. Чтобы у ребенка не было вздутия и колик, лучше отказаться от фасоли и гороха.
• Не стоит употреблять горькие или слишком острые продукты, а также растительную пищу с сильным ароматом. Например, лук, чеснок, перец. Даже если они будут добавлены в блюда в малых количествах, это отразиться на вкусе молока. В результате кроха может совсем отказаться от молока.
• Шоколад и сладкая выпечка. Не стоит употреблять пирожные и кексы в больших количествах. В животике малыша будут происходить процессы брожения. Это приведет к болевым ощущениям, так как пищеварительная система крохи еще до конца не сформировалась.
• Цитрусовые фрукты часто вызывают аллергию. Поэтому кормящей маме лучше отказаться от апельсинов и лимонов на этот период.
• Овощи или фрукты, а также ягоды красного цвета. Эти продукты содержат бета-каротин. Поэтому могут привести к аллергии, высыпаниям, шелушению кожи и другим неприятным симптомам.
• Такие морепродукты, как креветки или кальмары, также является сильным аллергеном. Не стоит рисковать. На период кормления от таких продуктов лучше воздержаться.
• Газированные напитки, которые употребляет мама, могут вызвать у крохи вздутие. Кофе и чай приведут к повышению возбудимости. Не стоит также кормящей маме употреблять свежее некипяченое молоко. Это приведет к развитию болезнетворных бактерий.

Эти продукты употреблять нежелательно. Но существует также список, в котором перечислены категорически запрещенные продукты питания для кормящей женщины. До окончания периода вскармливания их нельзя употреблять в пищу ни в коем случае. Ребенку это может нанести довольно серьезный вред.

• Грибы. Мы никогда не знаем, какие яды могут присутствовать в грибах. Это касается абсолютно любых видов. Если эти вещества не сильно отразятся на здоровье мамы, то у малыша они могут вызвать сильное отравление.
• Колбаса и любые копченые продукты. В них много жира и различных химических добавок.
• Магазинный майонез, уксус, молоко, приготовленное из порошка.
• Нельзя употреблять острый перец чили даже в мизерных количествах. Он попадет в молоко, и даже в таком виде может вызвать ожог гортани у крохи.
• Необходимо отказаться также от маринованных блюд. Существует высокая опасность развития бактерий.
• Фастфуд. В такое еде обычно много трансжиров. При их приготовлении часто используется несвежее масло или продукты для начинки.

В период вскармливания женщина должна отнестись к питанию максимально ответственно. Ведь от этого зависит нормальное развитие и здоровье малыша.

Грудное вскармливание Новорожденный

Соблюдать осторожность

Особое значение имеет включение в рацион кормящей матери свежих фруктов и овощей: при наличии финансовой и физической возможности ей нужно съедать до полукилограмма этих продуктов в сутки. Кстати, конец лета и начало осени – лучшее время для того, чтобы запастись витаминами во всех смыслах этого слова: фруктами и овощами можно не только регулярно питаться, но также морозить их на зиму и делать заготовки. Правда, стоит учесть один важный момент: наибольшую пользу окажут те плоды и ягоды, которые растут в родной местности, в идеале – на собственной даче. Вот уж где маме можно есть и не сомневаться в пользе таких продуктов для себя и малыша.

Совсем другое дело – привозные фрукты, особенно экзотические. Риск при кормлении грудью здесь может быть двойным: с одной стороны, непривычный (даже с исторической точки зрения) продукт может вызвать у новорожденного аллергию. С другой – слабый контроль за зеленью, ввозимой на отечественный рынок, ведет к тому, что за аппетитным внешним видом может скрываться бомба замедленного действия. Особенно опасна обработка фруктов такими химическими веществами, как сернистый газ, дифенил, фунгициды и бромистый металл. Поэтому если нет возможности питаться плодами с собственной дачи, лучше взять за правило очищать кожуру с фруктов и временно отказаться от авокадо, манго, киви, карамболы и прочей экзотики.

С арбузами и дынями тоже следует быть осторожней: во-первых, дождаться сезона, во-вторых, не торопиться с выбором, в-третьих, покупать в проверенных местах. Конечно, идеально обзавестись электронным анализатором, который еще называют нитратомером, но не каждая семья может позволить себе такую покупку.

Что можно и нельзя кушать кормящей маме? Список продуктов питания при лактации для мам

Кормящая мама должна правильно и полноценно питаться, ведь от этого зависит здоровье и самочувствие новорожденного малыша. Неправильные продукты могут спровоцировать кишечные колики, вздутие живота, аллергические реакции. И, наоборот, правильные продукты способствуют быстрому росту, набору веса, укреплению иммунитета.

Как правильно питаться

Среди педиатров уже много лет ведутся споры на тему того, какие продукты включить в список обязательных, а какие – в список запрещенных. Однако врачам удалось сформировать основные принципы питания, которых нужно придерживаться кормящим грудью мамам.

1. Кормящим мамочкам следует повременить с диетами для похудения, ведь они отрицательно скажутся не только на их здоровье, но и на здоровье малыша. Основой меню должны стать продукты, содержащие сложные углеводы.
2. Питаться нужно несколько раз в день маленькими порциями. Нужно придерживаться не традиционного трехразового питания, а пятиразового или даже шестиразового.
3. Питаться нужно в одно и то же время. График приема пищи нужно построить так, чтобы он совпадал с графиком кормления малыша.
4. Перед кормлением крохи нужно слегка перекусить.
5. Питание кормящей женщины должно быть максимально разнообразным, богатым витаминами и минералами.
6. В меню обязательно должны входить кисломолочные продукты, каши и супы с крупами. В них содержится большое количество компонентов, которые способствуют качественному перевариванию пищи и обогащению грудного молока витаминами и минералами.

Мясо

Организм кормящей женщины нуждается в белке, поскольку он дает энергию. Мясо – это отличный источник белка, поэтому оно обязательно должно входить в меню.

Кушать можно только нежирное мясо: кролика, курицу, индейку. Способ приготовления – на пару. Можно кушать вареное мясо, но не жареное и не приготовленное в духовом шкафу.

Следовательно ответ на вопрос «Можно ли мясо кормящей маме?» — Да.

Орехи

В любом виде орехов содержится белок, растительные жиры, витамины и микроэлементы. Благодаря этим компонентам грудное молоко становится насыщенным и не вызывает аллергии.

Кисло-молочные продукты

В них содержатся большое количество лакто- и бифидобактерий. Молодой мамочке нужно обязательно есть творог, сыр, пить кефир и молоко. А вот от сгущенного молока лучше отказаться, поскольку в нем содержится большое количество сахара, который часто провоцирует сыпь у маленьких деток.

Фрукты и овощи

В этих продуктов много клетчатки, которая благотворно влияет на процессы пищеварения. Однако часто именно овощи и фрукты становятся причиной того, что у малыша появляются кишечные колики и вздутие живота. По этой причины вводить эти продукты в рацион нужно постепенно, небольшими порциями.

Если появилась хоть малейшая отрицательная реакция организма на употребляемый овощи или фрукт, его нужно исключить из меню

Осторожно нужно есть яблоки и бананы. Ориентируйтесь на индивидуальную переносимость этих продуктов

Яблоки лучше употреблять в печеном виде.

О коликах: у нас есть список лучших средств для детей при коликах.

Что обязательно кушать при грудном вскармливании?

Супы с крупами. На протяжении первой недели после родов супы необходимо варить исключительно на воде. После в качестве основы для приготовления первых блюд можно брать легкий говяжий или куриный бульон. В качестве круп можно использовать гречку, пшено.

Творог. В нем содержится большое количество кальция, который женский организм тратит в большом количестве при вынашивании, кормлении ребенка. Его рекомендуют есть, если не хватает грудного молока.

Что нельзя есть женщине при лактации?

Список продуктов, которые категорические нельзя кормящей маме

1. Продукты, в состав которых входят красители и консерванты: колбасные изделия, мясные и рыбные консервы, майонез. Стоит отказаться и от еды быстрого приготовления.
2. Сладости и кондитерские изделия. В этих продуктах много сахара, пальмового масла, различных стабилизаторов и т.д. Все эти компоненты плохо усваиваются организмом, а также сказываются на качестве грудного молока.
3. Продукты, содержащие какао. Они часто вызывают аллергическую реакцию.
4. Газированные продукты, сок в паках.
5. Заморские фрукты и ягоды.
6. Кофе, крепкий чай.
7. Алкогольные напитки.

Кормящая женщина должна запомнить одно важное правило: чем младше малыш, тем тщательнее она должна составлять свое ежедневное меню. Нужно внимательно следить за реакцией организма на употребление того или иного продукта

Если она отрицательная, его продукт нужно сразу же исключить из меню.