Можно ли кормящим яблочный сок

Разрешен ли этот продукт при ГВ?

Но и теперь, очень нелегко восполнить недостающие витамины, ведь рацион кормящей должен быть тщательно подобран и подстроен под малыша.

В период лактации рекомендовано обильное питье, для выработки молока

Стоит обратить внимание на яблочный сок, этот напиток не только вкусен, но и имеет множество полезностей, в которых нуждается истощенный организм

С какого месяца можно включать в рацион?

Включить в рацион кормящей мамочки яблочный сок нужно, уже с первых месяцев. Этим можно не только разнообразить питание, но и получить много полезных микроэлементов. А это обязательно скажется с положительной стороны и на физическом уровне и на эмоциональном!

Чем напиток полезен для женщины?

Конечно, стоит изначально хорошенько разобраться и понять, что же такого полезного может быть в простом яблочном соке.

  • Во-первых, напиток из зеленых яблок довольно редко вызывает аллергическую реакцию, что очень хорошо в период кормления грудью, так как малышу через молоко передаются не только витамины, но и различные аллергены.
  • Во-вторых, всем известно то, что эти плоды богаты железом и калием. Которые способны привести в норму гемоглобин, укрепить и защитить ЦНС( центральную нервную систему) и повысить иммунную защиту.
  • В-третьих, сок яблок способен восстановить работу ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), что является крайне необходимым после родовой деятельности, ведь многие женщины в конце беременности и после страдают сильными запорами.

Можно ли пить березовый сок кормящим мамам: польза напитка

Березовый сок является настоящей находкой для кормящей мамы, поскольку он богат такими полезными минералами как калий, цинк и марганец. В нем содержатся витамины группы B, которые жизненно необходимы человеческому организму и участвуют во многих процессах происходящих в нем.

Также березовый сок считается отличным источником аскорбиновой кислоты, которая благоприятно влияет на иммунную систему и имеет ряд положительных свойств для здоровья.

Полезные свойства березового сока для организма кормящей мамы

Главные же положительные качества этого напитка заключаются в следующем:

Березовый сок активизирует выводящую функцию организма

Это означает, что почки и печень активнее выводят нежелательные химические вещества из тела и не позволяют им негативно влиять на здоровье.

У грудничков в первые месяцы почки работают не в полную силу и только завершают процесс окончательного формирования, а потому употребленный мамой сок окажет поддержку в этом процессе.

Восстановление водно-солевого баланса

Этот напиток безопасно восстанавливает водно-солевой баланс в организме и нормализует количество жидкости в теле. Если молодая мама после родов страдает от отеков, то березовый сок быстро и безболезненно поможет справиться с выводом из организма лишней жидкости и солей.

Сок березы защищает зубы от бактерий

В составе этого напитка имеется вещество ксилит, оно отталкивает частички сахара от поверхности зубов и не дает им задерживаться на ней. Как известно, именно сахар является основной питательной средой для бактерий вызывающих кариес, от которого страдает большинство кормящих мам.

Витамин C

Содержание в соке витамина C делает этот напиток отличным средством для укрепления иммунной системы, что очень полезно для неокрепшего здоровья грудничка.

Кроме того, это вещество обладает антиоксидантными свойствами и нейтрализует свободные радикалы.

Снижение уровня холестерина

Березовый сок способен снизить уровень холестерина в крови. В его составе имеется вещество сапонин, которые нейтрализуют и абсорбируют «плохой» холестерин, после чего выводят его из организма.

Противовоспалительное действие

Сок обладает противовоспалительным эффектом, а потому может использоваться в качестве профилактики различных инфекций.

Улучшение пищеварения

Березовый сок улучшает пищеварение, причем делает это не как слабящее средство, а просто мягко нормализует процессы, происходящие на всех этапах переваривания и усвоения пищи.

Это также способствует лучшему усвоению питательных веществ, которые, впоследствии, попадают к ребенку вместе с молоком.

Березовый сок для красоты

Многие мамы после родов сталкиваются с ухудшением состояния кожи, волос и ногтей. Березовый сок положительно влияет на здоровье кожных и костных тканей, поскольку обеспечивает их необходимыми микроэлементами, имеющимися в его составе.

Успокоительное действие

Этот сок является естественным мягким успокоительным, который нормализует сон и помогает справиться с послеродовой депрессией, от которой страдает большое количество молодых мам.

Сбрасываем лишний вес

Часто за время беременности женщины набирают лишний вес, березовый сок же способствует похудению. Дело в том, что калорийность этого напитка составляет около 20 килокалорий, при этом глюкоза делает этот сок крайне питательным, а потому чувство голода немного притупляется.

Также, нормализация пищеварительных процессов ускоряет обмен веществ, что дополнительно помогает сбросить вес.

Правила введения соков в рацион грудничка

В идеале в каждой семье должен быть свой педиатр, которому доверяют родители, и он хорошо знает особенности новорожденного. Не редки случаи, когда организм младенца не готов к приему новых продуктов или имеются противопоказания, различные нарушения, не зрелость внутренних органов иногда приводят к тому, что натуральный продукт может вызвать нежелательную реакцию у малыша в виде аллергии, диатеза или расстройств.

Родителям стоит помнить, что четких рамок и сроков по введению новых блюд в меню новорожденного нет и быть не должно. Каждый ребенок индивидуален, развитие и укрепление идет у всех по своему личному графику. Стоит смотреть по своему малышу и решать, сколько и как давать ему новый продукт.

Большинство педиатров рекомендуют начать вводить изначально пюре из яблок. Сколько давать и со скольки месяцев, стоит решать в каждом случае отдельно, но не ранее 3-4 месяцев.

Давать яблочный сок первый раз стоит не раньше 6-7 месяцев. Исключением считаются детки, которые находятся на искусственном вскармливании, им можно в 4 месяца, а то и в 5 уже ввести в рацион фруктовый напиток. В обязательном порядке нужно разводить натуральный напиток детской кипяченной водой.

В зависимости от возраста ребенка нужно смотреть, сколько мл жидкости разрешается дать, это может быть несколько капель или чайная ложечка сока.

Всегда стоит отслеживать реакцию организма грудничка на новое блюдо. Не стоит торопиться, и после первого употребления нужно выждать 1-2 дня. Ближе к году соки можно употреблять смешанные, отлично сочетается яблоко с морковью, тыквой и грушей.

На сегодняшний день производители детского питания предлагают на перебой свою продукцию как натуральный и экологически чистый продукт, но приготовленное питье в домашних условиях станет намного полезней для здоровья как малыша, так и кормящей мамы.

Польза березового сока

Детские врачи не рекомендуют новоявленным мамочкам сразу после родов начинать пить соки — достаточно чистой воды, компотов. Но есть категории женщин, которые утоляют свою жажду только свежевыжатыми нектарами. Поэтому если нет сил терпеть, то можно вводить в рацион этот напиток, но постепенно. Разрешается лишь натуральный продукт, в качестве которого есть уверенность на 100%. Обязательно сок должен быть разведен, лучше кипяченой водой. Употреблять желательно вечером, перед сном.

Чтобы организм человека был насыщен витаминами В12, В6, С, ему достаточно 200-220 мл сока березы. В составе жидкости присутствуют: калий, глюкоза, органические кислоты, дубильное вещество. С помощью этого напитка можно увеличивать лактацию, очистить кровь, нормализовать процессы метаболизма, подготовить иммунитет к сезонным атакам вирусов.

Если говорить о пользе березового нектара для кормящей мамы, то его главным преимуществом является мочегонное действие. Во время беременности организм женщины и его мочевыводящая система очень загружены. Отеки — основная проблема всех будущих мам на последних месяцах беременности и в первые 2-3 месяца после родов.

Следующим полезным свойством березового сока для кормящей мамы является повышение лактации. Не стоит сразу пить большое количество напитка, сначала нужно провести тест на возникновение аллергии у малыша. В первый прием разрешено выпить половину стакана. Если в ближайшие 48 часов у новорожденного нет негативных последствий, то дозировку можно постепенно увеличивать.

Через 1-2 месяца после родов в сок березы можно пробовать добавлять немного лимона, меда, хвои, листьев мяты. Этот напиток особенно эффективен в жаркую погоду.

Березовый нектар является одним из самых популярных среди беременных и кормящих мам из-за ненавязчивого, легкого вкуса. С его помощью женщина насыщает организм своего крохи магнием, калием, стронцием, сахаридами. Дополнительно сок обладает отхаркивающим и мочегонным действием, снимает воспалительные процессы.

Если в первые 3 месяца жизни малыша мама употребляла березовый сок и аллергии не было, то можно начинать давать его и ребенку. Нужно обязательно сообщить об этом педиатру, послушать его советы. Начинать нужно с 0,5 ч. л.

Напиток из березы способен достойно заменить большинство медицинских препаратов, которые запрещены беременным и кормящим мамам. Во время простудного заболевания можно немного подогревать его и пить. Это поможет организму бороться с температурой и головной болью. При бронхите, кашле соком березы можно полоскать воспаленное горло. При сильной зашлакованности жидкость успешно очищает организм, печень и почки.

Некоторые женщины после родов и при кормлении грудью испытывают послеродовую депрессию. Это способно негативно сказаться на грудном вскармливании: количество молока существенно уменьшается, может совсем пропасть. При употреблении сока березы организм ускоряет восстановление всех регенеративных процессов. Это помогает нервной системе бороться с депрессиями, подкрепленными авитаминозом и постоянной усталостью.

Какие соки полезны кормящей маме?

Рацион женщины, которая кормит грудью, составляется по одному принципу – не нанести вред ребенку. Такого же принципа придерживаются и при выборе соков для питья. Большинство врачей настаивают на том, чтобы пить только чай, но и категорических противопоказаний относительно фруктовых напитков не высказывают. Сбалансировать питания подразумевает поступление в организм женщины витаминов, минералов и других полезных элементов.

Рассмотрим, какой вид сока в период кормления грудью можно пить женщине

Очевидно, что в первые недели, когда пищеварение малыша проходит стадию становления и постепенно привыкает к новым видам питания, нужно очень осторожно подходить к выбору питья. Напитки, полученные из фруктов, в это время нежелательны, ведь трудно предсказать реакцию организма крохи на различные плоды

Возможно, окрепнув, пищеварительная система крохи примет его. Вводите малыми дозами, чтобы быстро увидеть реакцию организма. При грудном кормлении промышленные соки пить не стоит. Состав таких продуктов содержит опасные консерванты и добавки. Если очень хочется, можно сделать напиток самой. Обратившись к рекомендациям специалистов, увидим, что многие из них единодушно высказываются за березовый сок, не дают твердое «нет» яблочному соку, но предупреждают о коварстве томатов.

Полезные соки при лактации

Даже самые полезные напитки не всегда разрешены сразу после родов

Во время лактации любой натуральный сок следует употреблять с осторожностью

Полезными являются такие виды соков:

Яблочный. Наименее аллергенный из натуральных соков. Его разрешено вводить в рацион через несколько дней после родов. Он содержит много железа, что полезно при анемии. Также этот напиток укрепляет нервную систему и улучшает настроение во время послеродовой депрессии.
Березовый сок. Усиливает лактацию, очищает кровь и борется с воспалениями. Нормализует обмен веществ и укрепляет иммунитет

Благодаря мочегонному эффекту спасает от отеков, что крайне важно в послеродовой период.
Гранатовый. Напиток не рекомендуется использовать сразу после рождения ребенка

Лучше начинать употреблять во второй месяц грудного вкармливания. Если есть склонность к запорам или присутствует послеродовой геморрой, от такого сока лучше отказаться. Также он не рекомендуется, если у малыша не нормализовался стул, присутствует вздутие и колики. Тем не менее, напиток полезен тем, что он укрепляет иммунитет, способствует восстановлению кровопотерь, помогает при анемии и хорошо тонизирует.

Морковный. Если у ребенка нет аллергии, этот сок можно употреблять уже в первый месяц после появления малыша. Напиток помогает нормализовать давление, укрепляет иммунитет и способствует нормальному функционированию почек. Также он спасает от запоров, улучшает настроение и стабилизирует гормональный фон.

Тыквенный. Можно вводить в рацион через месяц после рождения малыша. Сок нормализует стул и выводит лишнюю жидкость из организма. Напиток благотворно влияет на нервную систему, помогает справиться с бессонницей и послеродовой депрессией.

Томатный. Наиболее аллергенный среди натуральных соков. Рекомендован к употреблению не ранее, чем через два месяца после родов. При этом сначала нужно ввести в рацион свежие помидоры и следить, не появилась ли у ребенка аллергия. Если в суточном меню присутствуют томаты, то от сока лучше отказаться. Несмотря на некоторую опасность, напиток полезен тем, что улучшает кроветворную функцию, укрепляет нервную систему и иммунитет, нормализует обмен веществ.

Томатный сок при грудном вскармливании нужно пить с осторожностью

Натуральные соки – кладезь витаминов и минералов, но в период лактации их нужно пить с осторожностью. У ребенка может оказаться индивидуальная непереносимость любого полезного напитка

Польза фруктового сока при лактации

Можно ли пить соки кормящей маме? Ответ может быть однозначный – пить  можно, но только определенные виды сока и в определенных случаях.

Более половины человеческого тела является жидким по весу, что делает воду неотъемлемым элементом жизни

Адекватное потребление жидкости особенно важно во время кормления грудью. Вы можете получить жидкость, необходимую вашему организму из разных источников, но разумно выбирать напитки, которые обеспечивают организм питательными веществами, необходимыми для здоровья вас и вашего растущего ребенка

Умеренное количество правильного сока может вносить дополнительные витамины и минералы в диету.

Вы можете есть и пить то, что вам нравится, пока вы кормите грудью, в умеренных количествах. Но постарайтесь иметь здоровую сбалансированную диету, которая включает в себя множество жидкостей, таких как вода, молоко или несладкие фруктовые соки. Соки — это натуральные жидкости во фруктах и ​​овощах, полученные механическим сжатием или размораживанием их без использования тепла и растворителей. Они доступны в свежевыжатых версиях, форме концентрата или замороженной форме, которая требует добавления воды к ним, чтобы вернуть их в жидкое состояние.

Можно ли кормящей маме соки из магазина? Можно, если это качественный сок, и вы уверены в его составе. Можно ли свежевыжатый натуральный сок кормящей маме? Это даже больше рекомендуется, так как вы будете уверены в том, какие фрукты там присутствуют. Вы можете делать свежий сок каждый день в зависимости от того, какие овощи и фрукты вам нравятся, и что доступно по сезону. Независимо от того, какой вкус сока вы предпочитаете, убедитесь, что это 100-процентный сок. Сок-коктейли и ароматизированные соковые напитки содержат много добавленных сахаров, которые вносят лишние калории, без питательной ценности. Питье этих сладких напитков может способствовать излишнему увеличению веса при беременности. Некоторые из этих напитков сока могут выглядеть здоровыми, но проверьте этикетку перед покупкой сокового продукта, чтобы вы точно знали, что получаете.

Какой сок можно кормящей маме? Некоторые соки могут потребляться умеренно при лактации. Придерживайтесь свежих соков и избегайте соков с вредными ингредиентами, такими как консерванты, твердый сахар и краситель. Все соки следует потреблять в виде пастеризованного продукта. Если сок не пастеризуют, например, если вы покупаете его свежеприготовленным, это означает, что он недостаточно нагрелся, чтобы убить бактерии в соке. Это может привести к болезни пищевого происхождения, которая может нанести вред ребенку или маме.

Какие соки предпочтительны? Каждый сок имеет свои преимущества. Яблочный сок содержит небольшое количество железа, которое требуется во время лактации. Апельсиновый сок нельзя потреблять в очень больших количествах, даже если в нем есть волокно, которое необходимо для ребенка. Это связано с тем, что молодые мамы более склонны к разрушению зубов, а сильные кислоты в апельсиновом соке способствуют повреждению зубов. Слишком много апельсинового сока также приводит к желудочно-кишечному дискомфорту из-за большого количества витамина С.

Сок чернослива является питательным и может облегчить запор, который распространен во время лактации сразу после рождения. Сок шпината не может быть таким сладким и содержит нитраты, но он может потребляться в небольших количествах во время кормления, поскольку он содержит много витаминов и железа. Он также содержит большое количество фолиевой кислоты, которая может защитить вашего ребенка.

Другие фруктовые соки, которые могут дать вам фолиевую кислоту и витамины, такие как витамин С, — это сок мандарина и лимона. Овощные соки, которые хороши для кормящей матери и младенца, — сок огурца, сок китайской капусты, сок редьки кермес, сок брокколи, сок латука и морковный сок.

В то время как сок, безусловно, может быть здоровой частью вашей диеты при кормлении грудью и может даже помочь вам получить питательные вещества, необходимые вашему организму, вы не должны переусердствовать. Весь плод дает вам витамины и минералы, и имеет меньше сахара и больше клетчатки, чем сок. Поэтому нужно разобраться в преимуществах определенных соков при разных состояниях, как у мамы, так и у малыша.

Можно ли кормящей маме пить яблочный сок и в чем его польза

Казалось бы, сок это те же яблоки, но только в жидком виде, а значить пить его можно без каких-либо опасений уже с первых недель после родов, однако это не совсем так. Дело в том, что при переработке фруктов для сока получается самый настоящий концентрат – количество всевозможных веществ даже в одном стакане напитка значительно выше, чем в целом яблоке.

А так как в первые месяцы жизни малыша рацион мамы должен быть безопасным, ввод яблочного сока в меню переносят на более поздний срок

Естественно, это вовсе не означает, что данный нектар относится к категории запрещенных продуктов при лактации, просто пить его нужно осторожно и обязательно следить за реакцией грудничка

Но об этом мы поговорим чуть ниже, а сейчас давайте рассмотрим подробно полезные свойства данного напитка, чтобы понять, почему педиатры довольно часто все же рекомендуют пить этот сок кормящим женщинам.

В яблочном соке содержится значительный объем антиоксидантных веществ. Эти соединения помогают избавлять организм от свободных радикалов – элементов, которые вызывают рак

Кроме того, антиоксиданты помогают клеткам активнее восстанавливаться, что немаловажно в период после родов.

Витамин С имеет наибольшую концентрацию в данном соке. Помимо того, что это вещество также обладает антиоксидантными свойствами, он способствует усилению иммунной системы

Так как частично вещества из съедаемых мамой продуктов попадают и в грудное молоко, это соединение оказывается крайне полезным для грудничка.

Калий также содержится в яблочном соке в огромном количестве. Этот минерал известен тем, что способствует выводу лишней жидкости из организма. Данное свойство помогает предотвратить образование отеков, а также обеспечивает хорошее состояние сердечно-сосудистой системы – снижается артериальное давление и нагрузка на артерии и сосуд уменьшается.

Яблочный сок может стать отличным помощником в борьбе с лишним весом для тех мамочек, которые набрали лишние килограммы в период беременности. Выпитый после обеда стакан яблочного сока снижает аппетит в дальнейшем, а также дает чувство сытости.
Полезные вещества, входящие в состав яблочного сока, способствуют более активному развитию мозга и нервной системы у грудничка. Кроме того, они улучшают состояние этих систем и у самой мамы.

В соке из яблок сохраняются растительные волокна. Клетчатка необходима нашему организму для лучшего пищеварения, поскольку она нормализует функцию кишечника. Именно поэтому яблочный сок можно рекомендовать мамочкам, страдающим от запоров.

В яблочном соке содержатся ферменты и кислоты, которые помогают желудку переваривать пищу. Это свойство будет особенно полезным, если после родов организм молодой мамы никак не может восстановиться и плохо реагирует на трудноперевариваемую пищу.
Сок из яблок может помочь вывести из организма все вредные вещества, накопившиеся в нем. Благодаря этому эффекту очищается и начинает нормально работать печень.

Допускается ли в рационе ребенка?

Еще совсем недавно педиатры рекомендовали вводить фруктовые и овощные концентраты в рацион ребенка с 1,5-месячного возраста, после чего решили, что более подходящий для этого период – не ранее 2-3 месяцев.

На сегодняшний день специалисты предлагают не спешить давать соки детям до 7 месяцев или вовсе до года, поскольку содержащиеся в них кислоты способны раздражать слизистую оболочку кишечника и негативно влиять на зубы ребенка. Некоторые диетологи и вовсе уверены, что лучше всего знакомить кроху с богатыми на клетчатку фруктовыми и овощными пюре, нежели с соками.

Качественные напитки содержат:

  • витамины;
  • минералы;
  • способны укрепить иммунитет;
  • поднять настроение.

Некоторый из них:

  • способны повышать внимательность;
  • сохранять память;
  • помогают бороться с усталостью.

Однако стоит не забывать, что соки принесут пользу только в том случае, если ими не злоупотреблять. Так, норма для детей возрастом от 6 до 12 месяцев составляет не выше 120-180 мл в сутки. Кроме того, фруктовые фреши непременно разбавляются водой.

Свежевыжатые соки при лактации

Свежевыжатый напиток, это тот, который молодая мама может приготовить сама, а значит она будет точно уверена в его качестве. При этом овощи и фрукты лучше использовать со своего огорода или приобретенные в хорошем, проверенном магазине. Это напитки с маленьким сроком хранения, поэтому свежеприготовленный сок нужно стараться выпивать за первые пол-часа после приготовления, так как по прошествии большего количества времени фрэш будет окисляться, а полезные свойства напитка пропадут. Кроме этого с течением времени такой продукт может начать бродить, что вызовет появление болезнетворных бактерий.

Свежевыжатые соки при грудном вскармливании вредны из-за следующих качеств:

  1. Фруктовые кислоты, содержащиеся в напитке в большом количестве, могут спровоцировать кишечные колики, вздутие. При этом они усиливают перистальтику, раздражают слизистую желудка и пищевода.
  2. Фруктоза значительно нагружает поджелудочную железу, из-за чего повышается риск нарушения толерантности к глюкозе.
  3. Разрушающее действие на зубную эмаль, что может быть причиной возникновения кариеса.
  4. Фреши в большом количестве понижают аппетит.
  5. Натуральные фрэши могут привести к аллергии.

Рекомендации для употребления при кормлении грудью

О том, что соки можно начинать пробовать не ранее, чем после месяца кормления уже известно. При этом продолжать пробу напитков нельзя, если у грудничка проявилась сыпь, покраснения, изменилось поведение и сон, а также появились проблемы со стулом.

Пить такие напитки советуют за 30 минут до еды. Причем рекомендованную норму стоит разделить на несколько приемов в день. Не стоит пробовать несколько видов сока одновременно. Ребенок должен сначала привыкнуть к одному питью, а это примерно 2 недели, и только спустя этот срок пробовать новый вид. Даже если мама уже ввела в свое меню несколько видов напитка, не нужно в один день выпивать разные соки, их употребление лучше чередовать. Перед их приготовлением все ингредиенты стоит тщательно промыть и очистить от кожуры.

Чтобы молодым родителям не мучиться с ответом на вопрос — какой сок можно пить при грудном вскармливании, лучше спросить совета у педиатра.

Только врач может сказать на какие продукты у ребенка может проявиться аллергия, а какие овощи и фрукты полностью безопасны для детского здоровья.

Если выбирать правильные ингредиенты для приготовления фрэшей, то совершенно точно можно сказать, что соки должны присутствовать в питании кормящей женщины. Они не только разнообразят повседневное меню, но и восполнят запас необходимых полезных и питательных веществ для организма.

Как собрать и хранить

Сок, собранный с берёзы, которая растёт недалеко от оживлённой автострады, большой пользы организму кормящей мамы не принесёт, и даже может нанести вред, так как зачастую содержит соли тяжёлых металлов. Очень большое значение имеет экологическая обстановка в местах произрастания деревьев. Если вы хотите собрать чистый, без вредных примесей, берёзовый сок, углубитесь в лес на довольно большое расстояние, подальше от людского жилья, дорог, промышленных предприятий.

Вооружитесь небольшим топориком или острым ножом, а также стеклянными или пластиковыми ёмкостями для сбора берёзовицы и желобками, антисептиком, смолой. На коре дерева сделайте небольшой надрез по диаметру желобка. Вставьте в него желобок, который другим концом направьте в ёмкость для сбора сока. С одного дерева без риска нанести ему вред можно собрать до 300 мл берёзовицы. Получив нужное количество жидкости, желобок удалите, а надрез обработайте антисептиком и замажьте смолой, чтобы он перестал сочиться и быстрее затянулся.

Пейте берёзовицу на протяжении всего сезона её сбора с марта по апрель. В это время можно употребить около 8 л сока. А излишки заготавливайте впрок. Свежий берёзовый сок можно хранить в холодильнике (в плотно закрытой стеклянной таре). Употребить его рекомендуется в течение 3 дней после сбора. Либо берёзовицу можно заморозить, законсервировать, заготовить концентрат или приготовить из неё квас.

При температурной обработке и консервировании сок из берёзы своих полезных свойств не теряет

Что касается кваса из него, то этот напиток кормящим мамам нужно пить с осторожностью — продукты брожения часто вызывают вздутие живота у грудничков

Консервирование берёзового сока

Консервирование (или пастеризация) — самый распространённый способ хранения сока из берёзы.

Ингредиенты:

свежий берёзовый сок.

Приготовление.

  1. Сок налейте в эмалированную посуду, поставьте на плиту и нагрейте до температуры 80°С.
  2. Стеклянную тару — банки или бутылки — предварительно простерилизуйте.
  3. Заполните тару соком, накройте крышками.
  4. Разместите в большой широкой посуде с водой (t +85°C).
  5. Пастеризуйте сок на медленном огне или водяной бане, не доводя до кипения и поддерживая температуру воды вокруг него в пределах +85°C, в течение 20 минут.
  6. Затем плотно закупорьте тару крышками.

Герметично закупорить бутылки можно посредством осмолки их закупоренных горлышек.

Лимонад на берёзовице

Если у вас нет аллергии на цитрусовые, вы можете готовить себе тонизирующий витаминный лимонад на берёзовом соке.

Ингредиенты:

  • лимоны — промытые, нарезанные полукольцами — 2–3 шт. (250–400 г);
  • сахарный песок — 9–10 ст. л. (225–250 г);
  • берёзовый сок — 2 л.

Пожалуй, ни в одной стране мира белые берёзки не встречаются так часто, как в нашей. И они могут не только радовать взгляд, а ещё и принести огромную пользу организму. Берёзовый сок рекомендуют употреблять беременным и людям с больными почками, так как этот напиток оказывает мочегонное, противовоспалительное действие. Давайте разберёмся, можно ли кормящим мамам берёзовый сок и в каких количествах, а также в оказываемом воздействии этого напитка на вашего малыша.

Состав и польза берёзового сока

Движение сока по дереву начинается каждой весной с первыми оттепелями и длится до распускания листвы. Он течёт по стволу каждой берёзы и несёт силы для роста и развития новых веток и листьев, поэтому сок является очень полезным и для человека.

Таблица: содержание минералов в 200 мл напитка

Множество источников утверждает, что берёзовый сок богат минеральными веществами, но как видно из таблицы, их содержание по сравнению с суточной дозой довольно низкое. И всё же в этом напитке присутствуют витамины С, В1, В6 и В12, которые жизненно необходимы нашему организму, а также фруктоза, дубильные вещества, эфирные масла.

Чем полезен берёзовый сок

Берёзовый сок оказывает на организм человека положительное влияние, которое проявляется следующим образом:

  • укрепляется иммунитет;
  • улучшается пищеварение;
  • снижается отёчность;
  • нормализуется давление;
  • снижается усталость, снимаются депрессивные настроения;
  • улучшается состояния кожи и волос при наружном применении.

Берёзовый сок помогает при похудении, так как выводит лишнюю жидкость из организма и при этом содержит очень мало калорий.
Благодаря глюкозе и фруктозе в своём составе он также способствует лучшей работе мозга. Рекомендуется употреблять напиток при бронхите, артрите, камнях в почках (после обсуждения с лечащим врачом).

Какие соки можно при грудном вскармливании?

  • БерезовыйТакой напиток очень полезен. Он насытит организм витаминами группы В и С, много в нем и калия. Употребление его положительно сказывается на лактации, а непереносимость его случается очень редко. Также он стимулирует кроветворение, способствует выведение из организма шлаков и токсинов. Противопоказан он только мочекаменной болезни.
  • ЯблочныйДля кормящих мам рекомендуется напиток из яблок зеленого или желтого цвета, поскольку красные могут провоцировать аллергию у малыша. Яблочный сок помогает повысить уровень гемоглобина в крови у мамы и малыша, насыщает организм витаминами и микроэлементами, оказывает антиоксидантное воздействие, нормализует работу желудка и кишечника.
  • ГранатовыйОчень полезен. Гранат лидирует по содержанию I, Fe, незаменимых аминокислот. Гранатовый сок показан при многих заболеваниях, в том числе анемии, гормональных дисбалансах, проблемах с кишечником. Кормящим мамам употреблять его можно, если нет аллергии у малыша. А еще этот сок крепит, потому желательно пить его разбавленным кипяченой водой.
  • ТоматныйЭтот продукт содержит Fe, Zn, K и целый комплекс витамин. Есть в нем и такое вещество, как ликопин — антиоксидант, обладающий противораковым действием. Кормящей маме он будет очень полезен, если нет противопоказаний. Не рекомендуется его употреблять при обострениях язвенной болезни, панкреатита.
  • ТыквенныйНастоящий кладезь витаминов, макро и микроэлементов. Благотворно влияет на ЖКТ, помогает бороться с запорами, укрепляет сердечно-сосудистую систему. Не рекомендуется только при гастритах и панкреатитах.
  • ПерсиковыйСодержит много полезных органических кислот, витамин С, каротин. Аллергия на персиковый сок встречается достаточно редко, он улучшает пищеварение и способствует выработке гемоглобина. А еще он очень ароматный и вкусный.
  • МорковныйЭтот корнеплод богат витаминами группы В, С, Е, К, РР, микроэлементами K, Fe, Cu. Морковный сок при ГВ не вызывает расстройства пищеварения у малыша, усиливает лактацию, повышает иммунитет, положительно влияет на работу нервной системы.

Итак, соки при грудном вскармливании пить можно. Они принесут только пользу, если ребенок и мама переносят их хорошо

Важно употреблять только качественный, натуральный продукт

Ссылка на основную публикацию